Wielu miłośników włoskiego placka z serem, mięsem i warzywami próbuje zrobić pizzę w domu przy pomocy domowego piekarnika. I znaczna większość z nich czuje się zawiedziona. Smak domowej pizzy nijak nie przypomina tego, który towarzyszy nam przy jedzeniu pizzy z włoskiej pizzerii, chociaż przepis i składniki wydają się tak podobne. Problem tkwi w sposobie wypiekania. […]
Ten, kto choć raz zakosztował prawdziwej włoskiej pizzy, na pewno wielokrotnie będzie chciał wrócić do jej smaku. Mimo swojej popularności, istnieje wiele sposobów na zrobienie tego dania, a co za tym idzie – niestety łatwo jest odbiec od ideału. Jak więc zrobić najlepsze ciasto na pizzę? Oryginalna pizza włoska to kwintesencja prostoty. Podpowiadamy, o czym warto pamiętać, […]
Kuchnia włoska jest bez wątpienia jedną z najbardziej popularnych na świecie i trudno się temu dziwić, ponieważ włoskie potrawy są po prostu przepyszne! Mieszanki smaków, aromatów, najwyższej jakości produktów wytwarzanych lub uprawianych w łagodnym śródziemnomorskim klimacie oraz oliwa dodawana praktycznie do wszystkiego sprawiają, że włoskim daniom, a zwłaszcza pastom, po prostu nie sposób się oprzeć.
Prawdziwa włoska pizza zachwyca smakiem – jej ciasto jest idealnie cienkie i chrupkie, sos pomidorowy aromatyczny, a ser rozciąga się w ustach. Walory smakowe idealnej pizzy, choć prostej w przygotowaniu, zależą od wielu umiejętnie skomponowanych składników. Jak powstaje najlepsza pizza? Podpowiadamy!
Calzone to coś pomiędzy pizzą a pierogiem! Danie przygotowywane na najsmaczniejszym cieście do pizzy, wypełnione dowolnymi składnikami, zamknięte i sklejone na brzegach na kształt gigantycznego pieroga… Brzmi pysznie? Tak właśnie smakuje! Od lat podbija serca i podniebienia miłośników włoskiej kuchni. Z czego wynika rosnąca popularność pieroga calzone? Robić czy zamawiać?
Pizza to jedno z naszych ulubionych dań. Sprawdza się idealnie zarówno w roli obiadu, jak i sycącej kolacji czy przekąski serwowanej podczas różnego rodzaju spotkań towarzyskich i rodzinnych. Za co uwielbiamy pizzę? Za jej absolutną różnorodność i dowolność w komponowaniu! Każdy z nas może zjeść pizzę dokładnie taką, jaką lubi, dobierając z szerokiej listy składników […]
Jeśli pizza, to tylko z klasycznym sosem pomidorowym, doskonałej jakości serem oraz ulubionymi dodatkami: kurczakiem, kiełbasą, boczkiem, cebulą, pieczarkami, papryką, szpinakiem, rukolą…? Otóż nie! Pizzę można zjeść również na słodko, w wersji deserowej. Naprawdę! To doskonała alternatywa dla tradycyjnego serniczka lub szarlotki, idealnie pasująca do kawy i wyśmienicie wpisująca się w każde przyjęcie dla dzieci […]
Pizza to królowa włoskiej kuchni. Bardzo szybko podbiła również nasze, polskie serca. Towarzyszy nam nie tylko przy okazji oglądania meczów i filmów, ale również w trakcie spotkań towarzyskich. Pizza smakuje małym i dużym. Potrafi zaspokoić nawet najbardziej wymagające kubki smakowe.
„Zamówimy pizzę” – zdanie to pada na wszelkiego rodzaju spotkaniach towarzyskich niezmiernie często. Dlaczego? Cóż, nie od dziś wiadomo, że pizza to jedna z ulubionych przekąsek ludzi na całym świecie. Nie bez powodu zresztą – ogromna ilość jej wariantów „smakowych” sprawia, że apetyczny placuszek potrafi skraść serce fanom nie tylko włoskiej kuchni, a możliwość szybkiego […]
Pizza – na całym świecie niewiele jest chyba osób, które chociaż raz w życiu nie skusiły się na skosztowanie tego włoskiego przysmaku. Wręcz przeciwnie: smakoszy wyjątkowego krążka jest naprawdę wielu, a jego sława szybko rozprzestrzeniła się poza rodzime granice południowej Europy. Dzisiaj placek wykonany z ciasta, wzbogacony szeregiem dodatków, jest popularny w większości krajów. Jedni […]