Jaki ser do pizzy wybrać

Składnik, bez którego pizza nie byłaby pizzą? Ser oczywiście! Koniecznie najwyższej jakości i w odpowiedniej ilości!

Na świecie produkuje się około czterech tysięcy gatunków sera! To przysmaki wytwarzane przede wszystkim z mleka krowiego oraz owczego i koziego. Tym, co różni poszczególne sery, jest ich smak i zapach, ale również sposób produkcji oraz stopień twardości.

Czytaj dalej

dlaczego pizza jest okrągła a pudełko kwadratowe

Znasz to uczucie, gdy zderzasz się z całkowicie zaskakującym pytaniem i absolutnie nie wiesz, co o tym myśleć oraz jaka jest prawidłowa odpowiedź? Tak właśnie jest z pytaniem: dlaczego okrągłą pizzę pakują w kwadratowe pudełka…

Czytaj dalej

Jakich przypraw warto użyć do pizzy

Pizza to idealna propozycja dla osób, które uwielbiają eksperymentować w kuchni. Do okrągłego placka pasuje bowiem… niemal wszystko! Składniki można miksować wedle własnego uznania, a pizzę wykańczać dowolnymi przyprawami. Te ostatnie dodają daniu indywidualnego charakteru!

Czytaj dalej

pizza ze zdrowymi dodatkami

Nie ma bardziej znanego dania niż pizza. I mimo, że cieszy się ogromną popularnością na całym świecie, potrafi też wzbudzać kontrowersje. Na jej temat powstało wiele mitów. Czas się z nimi zmierzyć. Czy pizza jest niezdrowa? Zapraszamy do lektury!

Czytaj dalej

dodatki na pizzę baner

Pizza? Zajadamy się nią na okrągło! Pizzę można serwować na wiele różnych sposobów i bez trudu personalizować sięgając po dowolne dodatki! Lubisz eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki? Przetestuj nasze pomysły na dodatki do pizzy!

Czytaj dalej

Pizza z ananasem - hawajska

Pizza – danie typowo włoskie, a jednak każdy kraj ma swoją wersję. Klasycznie cienka z kilkoma dodatkami, w wielu miejscach na świecie przybiera zupełnie inną formę, a składniki zaskakują pasjonatów oryginału. Mimo wszystko, to danie, które kocha każdy! Czy jednak wszystkie jej rodzaje? Największe kontrowersje wzbudzają odmiany udekorowane owocami, szczególnie ananasem. Skąd pomysł na połączenie mąki 00, sosu pomidorowego i żółtego, soczystego daru krajów egzotycznych?

Czytaj dalej

3 pizze na różnych bazach

Dobra pizza to zawsze chrupiący na brzegach, doskonale wypieczony placek, z sosem, serem i dodatkami w postaci mięs, warzyw, posypany aromatycznymi przyprawami. Mało jest osób, które się na pizzę nie skuszą. To uniwersalne danie można przygotować na wiele sposobów i dobierając składniki według własnych upodobań. Niezależnie od tego, czy wybierasz sos pomidorowy do pizzy, czy wolisz pizzę na białym sosie, każdą zamówisz w doskonałej pizzerii.

Czytaj dalej

Rekordowe pizze

Prawdopodobnie nie ma na świecie osoby, która nie lubiłaby pizzy! Wszystko dlatego, że ten przepyszny placek można niemal całkowicie dopasować do naszych kulinarnych preferencji. Jednak lubić to jedno. Istnieją ludzie, którzy całkiem dosłownie mają obsesję na punkcie pizzy. I to do tego stopnia, że za jej pomocą biją różnego rodzaju rekordy, w tym również te najbardziej prestiżowe – Guinnessa!

Jeśli chcesz wiedzieć, czemu najdroższa pizza na świecie zawdzięczała swoją cenę, oraz jak duża była pizza największa, zapraszamy do lektury.

Czytaj dalej

piec do pizzy

Wielu miłośników włoskiego placka z serem, mięsem i warzywami próbuje zrobić pizzę w domu przy pomocy domowego piekarnika. I znaczna większość z nich czuje się zawiedziona. Smak domowej pizzy nijak nie przypomina tego, który towarzyszy nam przy jedzeniu pizzy z włoskiej pizzerii, chociaż przepis i składniki wydają się tak podobne. Problem tkwi w sposobie wypiekania. Wysoka temperatura i krótkie pieczenie ma ogromne znaczenie dla jakości dania, a piec do pizzy to wyjątkowy element wyrobu prawdziwego dania rodem z Italii. Czytaj dalej