Sos pomidorowy, czy czosnkowy? Oto jest pytanie!

3 pizze na różnych bazach

Dobra pizza to zawsze chrupiący na brzegach, doskonale wypieczony placek, z sosem, serem i dodatkami w postaci mięs, warzyw, posypany aromatycznymi przyprawami. Mało jest osób, które się na pizzę nie skuszą. To uniwersalne danie można przygotować na wiele sposobów i dobierając składniki według własnych upodobań. Niezależnie od tego, czy wybierasz sos pomidorowy do pizzy, czy wolisz pizzę na białym sosie, każdą zamówisz w doskonałej pizzerii.

Sos pomidorowy do pizzy

Klasycznym sosem do pizzy jest ten zrobiony z pomidorów. Jest aromatyczny, intensywnie czerwony, stworzony z mięsistych, rodzimych owoców, które w sezonie, kiedy są najsmaczniejsze, można szybko przemienić w gęsty koncentrat pełen smaku, wartościowych witamin oraz mikroelementów. Taki idealny sos do pizzy jest doskonały przez cały rok.

Walorem prozdrowotnym sosu pomidorowego do pizzy jest likopen, przeciwutleniacz, który zmniejsza ryzyko chorób serca i rozwój nowotworów. O ile niewiele jest go w świeżych pomidorach, o tyle takie przetwory pomidorowe jak ketchup lub sos jest jego bogatym źródłem. Dlatego pizza z pomidorowym sosem jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. To argument za tym, by chociaż od czasu do czasu zamówić ją do domu lub zjeść w ulubionej pizzerii. Jeśli na pizzy lubisz dużo pomidorów, można dodatkowo posmarować ją porcją ketchupu lub doprawionego do smaku koncentratu.

Naszedł Cię smak na pizzę? Sprawdź nasze pizzerie na: Żoliborzu, Ursynowie, czy Białołęce

pizza w piecu

Pizza na białym sosie

Masz ochotę na coś innego? Znudziła Ci się pizza z pomidorowym sosem? Szukasz idealnego sosu do pizzy z warzywami? Możesz spróbować innej, doskonałej wersji włoskiego przysmaku. Pizza bianco, czyli na białym sosie, smakuje wybornie, ale w niej sos przygotowany może być na bazie śmietany lub masła. Doskonale komponuje się z cebulką, czosnkiem, wędliną, serami.

Sprawdź również: Jaki wybrać ser do pizzy?

Popularnym białym sosem jest też oczywiście sos czosnkowy, który w pizzerii otrzymujemy do zamówienia. Majonez lub gęsta śmietana z dodatkiem intensywnie pachnącego czosnku świetnie podkreśla smak dania. Czosnek ma także prozdrowotne właściwości. Jest nazywany nawet naturalnym antybiotykiem, ponieważ wspomaga organizm w walce z chorobami. My polecamy sos czosnkowy do pizz o wielu smakach, do makaronów, zapiekanek i zwykłych kanapek.